Erdbeer Sirup

Am Wochenende habe ich die ersten Erdbeeren gekauft und gleich mal einen Erdbeer Sirup ausprobiert!

Was soll ich sagen? Schmeckt super lecker!!!




Rezept

Zutaten:

• 400g Erdbeeren
• 150g Wasser
• 400g Zucker

1. Erdbeeren und Wasser im Mixtopf zerkleinern, 5 Minuten erhitzen.
2. Erdbeersaft durch ein Sieb in eine Schüssel abgießen und wieder in den Topf geben.
3. Zucker zugeben und 25 Minuten köcheln lassen. Sirup abkühlen lassen und in Flaschen füllen.

Viel Spaß beim ausprobieren.

Eure Dani